Montag, 23. April 2018

Kleine Vielfalt direkt am Wald

“Der Heidkrug” vereint Catering, Restaurant und Hotel - Mit gastronovi hat der Inhaber alle Bereiche im Blick


gastronovi zwischen Wald und Wild

Egal, ob die Bäume im Frühling erblühen, im Sommer die schönsten Farben zeigen, die Brauntöne im Herbst den Wald erobern oder im Winter die Tannenbäume durch den Schnee herausstechen - der „Spanger Forst“, das größte zusammenhängende Waldgebiet im Landkreis Verden, ist ein perfekter Ort, die Natur zu genießen. Gleich nebenan verspricht zudem das kleine, inhabergeführte Restaurant “Der Heidkrug”, das schon seit 1995 im Familienbesitz ist und beliebt bei Wanderern und Radlern ist, Genuss für den Gaumen. Das Fachwerkhaus wurde bereits im Jahr 1769 direkt neben dem Wald erbaut. Neben einem Restaurant betreibt Inhaber Carsten Blödow ein Hotel, Waldcafé und seit 2008 auch einen Catering Service. Den Überblick bei all diesen unterschiedlichen Gastronomiebereiche behält der Inhaber dank der Gastronomie-Softwarelösung gastronovi unter einen Hut. 

Freitag, 20. April 2018

Mit gastronovi bestens vorbereitet für die digitale Betriebsprüfung

Kassen-Nachschauen in der Gastronomie entspannt bestehen


Mitten zur Hauptgeschäftszeit kommt auf einmal ein Prüfer in den Betrieb und möchte Ihre Kassendaten prüfen. Für die meisten Gastronomen eine unschöne Überraschung - denn unangemeldete Besuche vom Finanzamt hat wohl niemand gerne. Seit dem 1. Januar 2018 sind genau solche unangekündigten Prüfungen durch das Finanzamt zulässig. Gerade Gastronomen müssen jederzeit mit einem Besuch des Amtsträgers rechnen, denn als bargeldintensive Branche steht sie im Fokus der Prüfer. gastronovi unterstützt Sie dabei, auch einer unangemeldeten Prüfung gelassen entgegen zu sehen.

Donnerstag, 19. April 2018

Kuffler setzt im Mega-Projekt RMCC auf gastronovi

CongressCenter in Wiesbaden will neue Nummer eins werden - Kuffler Catering bewirtet bis zu 12.500 Gäste 

Bildrechte rmcc.de | Oliver Hebel

Es ist ein Mega-Projekt mit gigantischen Dimensionen: 12.500 Gäste, 43 Hallen, Säle und Räume, über 10.000 Quadratmeter allein im Erdgeschoss, drei Großveranstaltungen zur gleichen Zeit, 194 Millionen Euro Baukosten. Das nagelneue RheinMain CongressCenter (RMCC) in Wiesbaden, das nach mehr als vier Jahren Bauzeit am Freitag, den 13. April, eröffnet worden ist, beeindruckt schon alleine durch seine Zahlen - und hat gute Chancen, die Nummer eins unter den deutschen Kongresszentren zu werden. Das Projekt ist nicht zuletzt aus gastronomischer Hinsicht eine spannende Herausforderung: Das Team von Kuffler Congress Catering zeichnet sich für die kulinarische Bewirtung bei den Großveranstaltungen im Haus verantwortlich und betreibt zusätzlich das italienische Restaurant “bagutta” im RMCC. Um bei den zahlreichen Angeboten und Gästen den Überblick zu behalten, wird das Gastronomie-Team von der Software-Komplettlösung gastronovi unterstützt. Die digitale Kassensoftware kommt dabei in der gesamten Kongresshalle zum Einsatz: Sowohl im Restaurant, als auch an den festen Bewirtungsständen, den mobilen Kiosken sowie in den Tagungsräumen sorgt Kuffler in Zusammenarbeit mit gastronovi für die perfekte Bewirtung der Gäste.

Freitag, 13. April 2018

Zertifizierung durch die ETL ADHOGA

gastronovi Office Kassendaten 100% kompatibel mit der Steuerberatersoftware


Kürzlich hat gastronovi bereits dank einer jährlich wiederkehrenden Prüfung durch DATEV sichergestellt, dass der über gastronovi Office erzeugte DATEV-Export allen Spezifikationen entspricht. Nun wurde die Software ebenfalls vom Marktführer im Bereich Steuerberatung für die Gastronomie und Hotellerie ETL ADHOGA geprüft und zertifiziert. Das Kassensystem von gastronovi ist mit der digitalen Schnittstelle von ETL ADHOGA kompatibel. Die Daten aus dem gastronovi Kassensystem können erfolgreich ausgelesen und verarbeitet werden.

Donnerstag, 29. März 2018

Das gastronovi Team wünscht frohe und entspannte Ostern 🐰

Auch wenn der Frühling leider noch etwas auf sich warten lässt und eher typisches April-Überraschungs-Wetter angesagt ist, begegnen wir dem regnerischen Grau draußen mit bunter Vielfalt.


Es ist es wieder Zeit für bunte Osterdeko, selbst gefärbte Eier, leckeres Ostergebäck und gemütliches Zusammensein beim Osterfeuer. Die Osterfeiertage stehen vor der Tür und endlich trifft man Familienmitglieder wieder, die man viel zu lange nicht gesehen hat. Es wird ausgiebig gebruncht, Kaffee und Kuchen gegessen, zwischendurch Schoko-Hasen genascht und gemeinsame Zeit mit den Liebsten genossen. 

Das gastronovi Team wünscht Ihnen und Ihrer Familie eine fröhliche und entspannte Osterzeit 🐰! Viel Spaß beim Ostereiersuchen, Schokolade naschen und Zeit mit der Familie genießen!



Psssssst: Unser gastronovi-Osterhase legt Ihnen auch noch eine Kleinigkeit ins Osternest:
Noch bis zum 15.04.2018 schenken wir Ihnen bis zu 2 Softwarelizenzen! Zur Aktion >>


Donnerstag, 15. März 2018

Das war die INTERNORGA 2018

gastronovi sagt Danke für die tollen Tage in Hamburg

Unser gastronovi-Team auf der INTERNORGA 2018
Monatelang haben wir auf die diesjährige INTERNORGA hingefiebert und alles rund um unseren Messeauftritt geplant - und nun sind 5 aufregenden Tagen wie im Flug vergangen. Doch die Anstrengungen, Schweißperlen auf der Stirn und Blasen an den Füßen haben sich definitiv gelohnt: 5 t Equipment und Möbel, 5 Tage Aufbau, mehr als 600 getrunkene Tassen Kaffee, 6 kg vernaschte Schokolade und ein 17-köpfiges gastronovi-Team, das auf den neu gestalteten 86 Quadratmetern Gemütlichkeit zahlreiche spannende Gespräche geführt hat.


Unser Messeauftritt stand ganz unter dem Motto Digitalisierung: Welche Bereiche der Gastronomie lassen sich digitalisieren? Wie lassen sich sämtliche Prozesse mithilfe digitaler Lösungen optimieren? Mit gastronovi Office haben wir unseren Gästen am Stand eine 360° Komplettlösung vorgestellt, die alle gastronomischen Bereiche abdeckt und Gastronomen ihre tägliche Arbeit deutlich erleichtert. Im gemütlichen Restaurant-Ambiente hatten die Besucher die Chance, alle Neuheiten selbst auszuprobieren und die Welt von gastronovi zu entdecken.

Samstag, 10. März 2018

Reservieren mit System - Optimale Auslastung mit der gastronovi Tischreservierung

Mit dem digitalen Reservierungsbuch haben Sie Ihre Tischkapazitäten stets im Blick und entlasten Ihr Servicepersonal

Unleserliche Einträge, durchgestrichene Namen und ärgerliche Doppelbuchungen: Vollgekritzelte Reservierungsbücher gehören der Vergangenheit an! Mit dem digitalen Reservierungsbuch behalten Sie die Tischreservierungen Ihrer Gäste stets im Blick und erhalten durch eine bessere Tischauslastung mehr Umsatz. Integrieren Sie das Tool einfach auf Ihrer Website oder Facebookseite, sodass Ihre Gäste jederzeit bequem selbst reservieren können. Telefonische oder persönliche Anfragen können direkt in der Software eingetragen werden - die Tischkapazitäten werden in Echtzeit angezeigt, sodass kein Tisch doppelt belegt werden kann.

Blick für's Detail: Mit nur wenigen Klicks können personalisierte Aufsteller erstellt werden

Übersichtlich, aktuell und einfach zu bedienen. Aufwendiges Reservierungsmanagement war gestern. Heute kümmert sich unsere Tischreservierungs-Software darum. Behalten Sie ganz einfach jederzeit die Übersicht und bieten Ihren Gästen einen tollen Service. Erfolgreich sein mit minimalem Aufwand und großem Komfort!